Управління рецептурою сировини та продукції
Технологія автоматизації визначає рецепт як „набір значень параметрів, які функціонально або процедурно пов'язані між собою“.
У виробничих технологіях управління рецептурами є ключем до ефективного, гнучкого виробництва, мінімізації часу налагодження, відтворюваності виробничих процесів, а також простежуваності та документації виробництва.
І хоча термін „рецепт“ асоціюється з виробництвом продуктів харчування, це поняття йде набагато далі: Параметри роботи машин, частоти обертання, швидкості та багато іншого також можна зберігати у вигляді „рецепту“ і гнучко змінювати.
У вас є додаткові запитання про рецептурний менеджмент? Тоді просто запишіться на особисту консультацію до Юргена Опденхоффа прямо зараз. Безкоштовно та без жодних зобов'язань!
Ваші переваги у використанні системи управління рецептами:
Простежуваність
Яка сировина була додана і в який час? У якій кількості? Звідки була отримана сировина і яка партія була перероблена?
Відтворюваність
Яку кількість якої сировини потрібно додати, в якому порядку і з якою швидкістю?
Гнучкість
Які машини можуть виробляти рецепт?
Огляд
Який рецепт в якому стані? В OPDPROCARE кожен може побачити стан виробництва в будь-який час за допомогою дошки Канбан.
Цифровий двійник виробничого заводу
Кожен виробничий актив відображається на карті за допомогою цифрового двійника, і його можна контролювати та вимірювати
Управління рецептурою: доставка сировини
Коли сировина доставляється, спочатку необхідно перевірити, чи відповідає вона вимогам. Необхідно відібрати зразок і задокументувати його, а партія маркується QR-кодом для подальшого відстеження в рецептурному потоці.
Наприклад, у секторі пластмас залишкова волога, що міститься в матеріалі, має вирішальне значення. Чи потрібно його повторно сушити? Відповідно, гранулят спочатку відправляється на сушильну установку.
Керування рецептами: Замовлення в ERP
ERP-система отримує інформацію про те, що поставка прибула. Запаси оновлюються, і сировина призначається на певний склад - силос або місце зберігання в багатоярусному складі.
Керування рецептами: Активи
Так звані „активи“ - це елементи вашого рецепту: операційні ресурси (тобто машини, змішувачі, конвеєри тощо), а також сировина, що використовується, і процеси, які сприяють створенню рецепту.
Управління рецептурами: захист технологічного ланцюжка
OPDPROCARE зберігає точні процеси для всіх етапів рецепта:
Якісні процеси
Визначення та реєстрація засобів контролю якості гарантує, що вони здійснюються регулярно і піддаються перевірці. Одним із прикладів є випробування на розтягнення кожних 15 партій матеріалу. Система активно запитує його проведення.
Спеціальні процеси
Наприклад, у системі можна зберігати граничні значення вологості сировини. Якщо вони не дотримуються, матеріал знову відправляється на сушку перед змішуванням.
Керування рецептами: інтеграція та інтерфейси
OPDPROCARE дозволяє підключати та інтегрувати управління рецептами до сторонніх систем за допомогою API. Це усуває потребу в інтерфейсах до різних систем, які забирають багато часу на підтримку.
Завдяки цій гнучкій опції інтеграції можна не тільки пов'язувати процеси з системою управління рецептами, але й інтегрувати систему управління рецептами в процеси компанії вищого рівня.
API надає необхідну інформацію через структуру JSON, незалежно від мови та архітектури, так що будь-який додаток, який може працювати з JSON, може бути інтегрований в управління рецептами.
Зокрема
- Дані рецептів можна імпортувати із зовнішніх джерел
- можна зчитувати фактичні значення вимірювань системи, щоб зберегти їх як основу для нового рецепта
- з системи можна зчитувати оновлені дані для порівняння планових/фактичних показників
Управління рецептурами: види для працівників, забезпечення потоку інформації
Ключовою перевагою управління рецептами в OPDPROCARE є різні погляди для окремих співробітників:
- Активний рецепт можна розпізнати з першого погляду в будь-який час.
- Статус замовлення одразу видно.
- Параметри якості візуалізуються і можуть бути переглянуті та скориговані будь-яким співробітником без перекладу.
- Кожен працівник може передати інформацію наступній зміні за допомогою фотодокументації на своєму мобільному телефоні, наприклад, якщо потрібне технічне обслуговування або ремонт приладу. Це забезпечує потік інформації.
- Графічно візуалізоване порівняння цільових/фактичних показників можна переглянути в додатку.
Керування рецептами: визначена безпека
Управління рецептами забезпечує безпечне та відстежуване документування процесів, що виконуються, а також тих, термін дії яких закінчився.
Простий користувацький інтерфейс, що не потребує інтерпретації, забезпечує безпечну роботу навіть для менш кваліфікованого персоналу. Таким чином, помилки можна мінімізувати або взагалі уникнути. Це досягається, зокрема, завдяки перевірці достовірності системи: Програмне забезпечення розпізнає помилки і попереджає про них оператора.
Управління рецептами: на базі ZVEI RAMI 4.0
Еталонна архітектурна модель Industry 4.0 (RAMI 4.0) є вирішальним підходом для моделювання промислових процесів, включаючи всі елементи і периферійні області в тривимірній пошаровій моделі.
Ця структура допомагає систематично класифікувати та розвивати технології Індустрії 4.0.
RAMI 4.0 - це основа і фреймворк, на якому побудовано управління рецептами OPDPROCARE. Це дозволяє розбити складні взаємозв'язки, з яких складаються ваші процеси і рецепти, на менші, керовані пакети.
Поширені запитання на тему управління рецептами
Що таке управління рецептами Opdenhoff?
Opdenhoff Recipe Management - це програмне забезпечення, яке дозволяє користувачам керувати та впорядковувати свої рецепти. Ви можете додавати нові рецепти, редагувати існуючі та шукати рецепти за різними критеріями.
Чи є мої рецепти безпечними та конфіденційними?
Так, ваші рецепти є конфіденційними та безпечними. Opdenhoff зберігає ваші дані на захищених серверах і використовує спеціальне шифрування для захисту ваших рецептів.
Чи можу я експортувати або поділитися своїми рецептами?
Так, ви можете експортувати свої рецепти у форматі PDF або надіслати їх електронною поштою. Ви також можете скопіювати посилання на конкретний рецепт і надіслати його друзям або родичам.
Як управління рецептами може допомогти у впровадженні спеціальних процесів?
Керування рецептами може допомогти реалізувати спеціальні процеси в рецепті, визначивши умови виконання цих процесів. Якщо ці умови не виконуються, система може автоматично надіслати повідомлення або заблокувати процес.
Чи можу я використовувати управління рецептами Opdenhoff на смартфоні або планшеті?
Так, управління рецептами Opdenhoff оптимізовано для мобільних пристроїв і може використовуватися на смартфонах і планшетах. Ви також можете завантажити мобільний додаток, щоб отримати доступ до своїх рецептів ще зручніше.
Чи можу я організувати свої рецепти за категоріями або тегами?
Так, ви можете організувати свої рецепти за допомогою категорій і тегів. Функція фільтрації також корисна для пошуку рецептів за критеріями.
Як управління рецептами може допомогти убезпечити технологічний ланцюжок?
Управління рецептами може допомогти захистити технологічний ланцюжок, зберігаючи точні процеси для всіх етапів рецепта. Щоб гарантувати, що всі процеси виконуються регулярно і піддаються перевірці, якісні процеси можуть бути точно визначені і зареєстровані. В системі управління рецептами також можна зберігати спеціальні процеси для виконання певних умов перед виконанням рецепта.
Як працює API OPDPRO.CARE?
OPDPRO.CARE API надає необхідну інформацію через структуру JSON, незалежно від мови та архітектури, так що будь-який додаток, який може обробляти JSON, може бути інтегрований в систему управління рецептами. Зокрема, дані рецептів із зовнішніх джерел та фактичні виміряні системні значення можна зчитувати, щоб зберегти їх як основу для нового рецепту. Оновлення даних для порівняння цільових/фактичних показників також можна зчитувати з системи.
Як OPDPRO.CARE може бути інтегрована в інші системи?
OPDPRO.CARE дозволяє підключати та інтегрувати управління рецептами до сторонніх систем за допомогою API. Це усуває потребу в інтерфейсах до різних систем, які вимагають багато часу на підтримку. Ця гнучка можливість інтеграції дозволяє не тільки підключати процеси до системи управління рецептами, а й інтегрувати систему управління рецептами в процеси компанії вищого рівня.
