Hammadde ve ürün reçetesi yönetimi
Otomasyon teknolojisi bir reçeteyi "işlevsel veya prosedürel olarak ilişkili parametrelerin değerlerinin bir koleksiyonu" olarak tanımlar.
Üretim teknolojisinde reçete yönetimi, verimli ve çevik üretimin, kurulum sürelerinin en aza indirilmesinin, üretim süreçlerinin tekrarlanabilirliğinin ve üretimin izlenebilirliğinin ve belgelendirilmesinin anahtarıdır.
Her ne kadar "yemek tarifi" terimi gıda üretimine ilişkin imgeleri çağrıştırsa da, bu kavram çok daha öteye gitmektedir: Makinelerin çalışması, dönüş hızları, devir sayıları ve çok daha fazlası için parametreler de bir "reçete" olarak saklanabilir ve esnek bir şekilde değiştirilebilir.
Reçete yönetimi hakkında başka sorularınız mı var? O zaman hemen Jürgen Opdenhoff ile kişisel bir danışma randevusu alın. Ücretsiz ve yükümlülük olmadan!
Yemek tarifi yönetim sistemi kullanmanın avantajları:
İzlenebilirlik
Hangi hammadde ne zaman eklendi? Ne kadar miktarda? Hammadde nereden temin edildi ve hangi parti işlendi?
Tekrar Üretilebilirlik
Hangi hammaddeden hangi miktarda, hangi sırayla ve hangi hızda eklenmelidir?
Esneklik
Hangi makineler bu tarifi üretebilir?
Genel Bakış
Hangi reçete hangi durumda? OPDPROCARE'de herkes bir Kanban panosu aracılığıyla üretimin durumunu istediği zaman görebilir.
Üretim tesisinin dijital ikizi
Her üretim varlığı bir dijital ikiz tarafından haritalanır ve kontrol edilebilir ve ölçülebilir
Reçete yönetimi: hammaddelerin teslimi
Hammadde teslim edildiğinde, öncelikle ham ürünün gereklilikleri karşılayıp karşılamadığı kontrol edilmelidir. Bir numune alınmalı ve belgelenmelidir ve parti, reçete akışında daha fazla takip için bir QR kodu ile etiketlenir.
Örneğin plastik sektöründe, malzemede kalan nem çok önemlidir. Yeniden kurutulması gerekiyor mu? Buna göre, granül ilk olarak bir kurutma tesisine gönderilir.
Tarif yönetimi: ERP'de Sipariş
ERP sistemi teslimatın geldiği konusunda bilgilendirilir. Stoklar güncellenir ve hammadde belirli bir depoya atanır - bir silo veya yüksek raflı depodaki bir depolama yeri.
Tarif yönetimi: Varlıklar
"Varlıklar" tarifinizdeki unsurlardır: işletme kaynakları (yani makineler, karıştırıcılar, konveyör sistemleri, vb.) ve aynı zamanda kullanılan hammaddeler ve tarife katkıda bulunan süreçler.
Reçete yönetimi: Süreç zincirinin güvence altına alınması
OPDPROCARE, tarifin tüm adımları için hassas süreçleri saklar:
Kalite süreçleri
Kalite kontrollerinin tanımlanması ve kaydedilmesi, bunların düzenli ve doğrulanabilir bir şekilde yapılmasını sağlar. Bir örnek, her 15 malzeme partisinde bir çekme yükü testidir. Bu daha sonra sistem tarafından aktif olarak talep edilir.
Özel süreçler
Örneğin, hammaddeler için nem sınır değerleri sistemde saklanabilir. Bunlara uyulmaması halinde malzeme karıştırılmadan önce tekrar kurutma işlemine gönderilir.
Reçete yönetimi: entegrasyon ve arayüzler
OPDPROCARE, reçete yönetiminin API'ler aracılığıyla üçüncü taraf sistemlere bağlanmasını ve entegrasyonunu sağlar. Bu, bakımı zaman alan çeşitli sistemlere yönelik arayüz ihtiyacını ortadan kaldırır.
Bu esnek entegrasyon seçeneği sadece süreçlerin reçete yönetimine bağlanmasına izin vermekle kalmaz, aynı zamanda reçete yönetiminin daha üst düzey şirket süreçlerine entegre edilmesini de sağlar.
API, dil ve mimariden bağımsız bir JSON yapısı aracılığıyla gerekli bilgileri sağlar, böylece JSON'u işleyebilen herhangi bir uygulama reçete yönetimine entegre edilebilir.
Özellikle
- Reçete verileri harici kaynaklardan içe aktarılabilir
- gerçek sistem ölçüm değerleri okunarak yeni bir reçete için temel olarak kaydedilebilir
- Hedef/gerçek karşılaştırmaları için güncellenmiş veriler sistemden okunabilir
Reçete yönetimi: çalışanlar için görüşler, bilgi akışının sağlanması
OPDPROCARE'de reçete yönetiminin önemli bir avantajı, bireysel çalışanlar için farklı görünümlerdir:
- Aktif reçete her an bir bakışta tanınabilir.
- Sipariş durumu hemen fark edilebilir.
- Kalite parametreleri görselleştirilir ve herhangi bir çalışan tarafından yorumlanmadan görüntülenebilir ve düzeltilebilir.
- Her çalışan, örneğin bir cihazda bakım veya onarım gerektiğinde, cep telefonundaki fotoğraflı belgeler aracılığıyla bir sonraki vardiyaya bilgi aktarabilir. Bu, bilgi akışını sağlar.
- Grafiksel olarak görselleştirilmiş hedef/gerçek karşılaştırmaları ekte çağrılabilir.
Tarif yönetimi: Tanımlanmış güvenlik
Reçete yönetimi, gerçekleştirilecek süreçlerin ve süresi dolanların güvenli ve izlenebilir bir şekilde belgelenmesini sağlar.
Basit ve yorum gerektirmeyen kullanıcı arayüzü, daha az kalifiye personel tarafından bile güvenli kullanım sağlar. Böylece hatalar en aza indirilebilir veya tamamen önlenebilir. Bu, özellikle sistemin akla yatkınlık kontrolleri aracılığıyla gerçekleştirilir: Yazılım hataları tanır ve operatörü bu konuda uyarır.
Tarif yönetimi: ZVEI RAMI 4.0 tabanlı
Endüstri 4.0 Referans Mimari Modeli (RAMI 4.0), üç boyutlu bir katman modelindeki tüm unsurları ve çevresel alanları içeren endüstriyel süreçlerin modellenmesi için belirleyici bir yaklaşımdır.
Bu çerçeve, Endüstri 4.0 teknolojisinin sistematik olarak kategorize edilmesine ve daha da geliştirilmesine yardımcı olmaktadır.
RAMI 4.0, OPDPROCARE'in reçete yönetiminin üzerine inşa edildiği temel ve çerçevedir. Bu, süreçlerinizi ve reçetelerinizi oluşturan karmaşık karşılıklı ilişkileri daha küçük, yönetilebilir paketlere ayırmayı mümkün kılar.
Tarif yönetimi konusunda SSS
Opdenhoff reçete yönetimi nedir?
Opdenhoff Tarif Yönetimi, kullanıcıların tariflerini yönetmelerini ve düzenlemelerini sağlayan bir yazılımdır. Yeni tarifler ekleyebilir, mevcut tarifleri düzenleyebilir ve tarifleri çeşitli kriterlere göre arayabilirsiniz.
Reçetelerim güvenli ve gizli mi?
Evet, reçeteleriniz gizli ve güvenlidir. Opdenhoff verilerinizi güvenli sunucularda saklar ve reçetelerinizi korumak için özel şifreleme kullanır.
Tariflerimi dışa aktarabilir veya paylaşabilir miyim?
Evet, tariflerinizi PDF dosyası olarak dışa aktarabilir veya e-posta ile paylaşabilirsiniz. Ayrıca belirli bir tarifin bağlantısını kopyalayabilir ve arkadaşlarınıza veya ailenize gönderebilirsiniz.
Reçete yönetimi özel süreçlerin uygulanmasına nasıl yardımcı olabilir?
Reçete yönetimi, bu süreçlerin yürütülmesi için gerekli koşulları tanımlayarak bir reçetede özel süreçlerin uygulanmasına yardımcı olabilir. Bu koşullar karşılanmazsa, sistem otomatik olarak bir bildirim gönderebilir veya süreci engelleyebilir.
Opdenhoff tarif yönetimini akıllı telefonumda veya tabletimde kullanabilir miyim?
Evet, Opdenhoff tarif yönetimi mobil cihazlar için optimize edilmiştir ve akıllı telefonlarda ve tabletlerde kullanılabilir. Tariflerinize daha rahat erişmek için bir mobil uygulama da indirebilirsiniz.
Tariflerimi kategoriler veya etiketler halinde düzenleyebilir miyim?
Evet, tariflerinizi kategoriler ve etiketlerle düzenleyebilirsiniz. Filtre işlevi, tarif kriterlerini aramak için de kullanışlıdır.
Reçete yönetimi süreç zincirinin güvenliğini sağlamaya nasıl yardımcı olabilir?
Reçete yönetimi, reçetenin tüm adımları için kesin süreçleri depolayarak süreç zincirinin korunmasına yardımcı olabilir. Tüm süreçlerin düzenli ve doğrulanabilir şekilde yürütülmesini sağlamak için kalite süreçleri kesin olarak tanımlanabilir ve kaydedilebilir. Bir reçete uygulanmadan önce belirli koşulları yerine getirmek için reçete yönetiminde özel süreçler de saklanabilir.
OPDPRO.CARE API nasıl çalışır?
OPDPRO.CARE API, dil ve mimariden bağımsız bir JSON yapısı aracılığıyla gerekli bilgileri sağlar, böylece JSON'u işleyebilen herhangi bir uygulama reçete yönetim sistemine entegre edilebilir. Özellikle, harici kaynaklardan gelen reçete verileri ve gerçek ölçülen sistem değerleri, yeni bir reçetenin temeli olarak kaydedilmek üzere okunabilir. Hedef/gerçek karşılaştırmaları için verilerin güncellenmesi de sistemden okunabilir.
OPDPRO.CARE diğer sistemlere nasıl entegre edilebilir?
OPDPRO.CARE, reçete yönetiminin API'ler aracılığıyla üçüncü taraf sistemlere bağlanmasını ve entegrasyonunu sağlar. Bu, bakımı zaman alan çeşitli sistemlere yönelik arayüz ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu esnek entegrasyon seçeneği, sadece süreçlerin reçete yönetim sistemine bağlanmasına değil, aynı zamanda reçete yönetim sisteminin daha üst düzey şirket süreçlerine entegrasyonuna da olanak tanır.
Turkish 
German 
English 
French 
Polish 
Dutch 
Spanish 
Hungarian 
Chinese 
Italian